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¡Charito 1953 abre un nuevo restaurante en nuestra ciudad! El aclamado restaurante es conocido por sus bocadillos de autor, con ingredientes de producción propia y de calidad.
Pero, ¿qué hace de Charito un establecimiento tan especial?
La historia de la marca empieza en Andalucía el 1953, cuando Fina decide ayudar al establecimiento de bocadillos de su abuela desde muy joven. En 1959, Fina y su familia deciden migrar a Cataluña y el 1965 empiezan a montar establecimientos de bocadillos a las principales ferias ambulantes de Cataluña, llegando a tener hasta 6 establecimientos abiertos de manera simultánea.
En 1987, el matrimonio decide abrir el primer Restaurante Charito Bar a Sant Climent Sescebes, mientras siguen en las ferias ambulantes y en grandes eventos por toda Cataluña, como el concierto del Último de la Fila (septiembre de 1988, en Barcelona), Paris Dakar (Navidades de 1988, en Barcelona), entre otros.
Es en 1993, cuando los hijos del matrimonio toman el relieve del negocio y no será hasta una década después que deciden dejas las ferias ambulantes y centrarse en las principales zonas de ocio nocturno de la zona. Esta estrategia hace que Charito Bar se dé a conocer en toda la provincia.
En 2014, abren un nuevo restaurante en Figueres donde, hoy en día, es la sede central del grupo. Posteriormente, las aperturas de Empuriabrava y Vic han permitido la expansión de la marca, hasta llegar a su última apertura, en nuestra ciudad.
El local está ubicado en la Rambla de la Llibertat 17, en pleno Barri Vell, una zona muy turística con un alto volumen de público, tanto extranjero como local. Con una superficie de 50m² y decorado con el color negro corporativo y toques de madera, Charito ha creado un espacio acogedor para disfrutar de sus recetas más deliciosas y su tecnología “take away“.
Cuando Charito contactó con nosotros para encontrar el local más adecuado para su expansión, le presentamos distintas opciones, pero finalmente la Rambla de la Llibertat fue la escogida, ya que era el que se adecuaba más a sus necesidades.
La apertura del restaurante ha generado 5 puestos de trabajo y supone una inversión en el territorio.
¡Su inauguración ha sido todo un éxito y desde URBINIUM celebramos su nueva apertura!
